Clik here to view.
Arroz a la carbonara #RecetasSolidariasParaNavidad
Esta semana, la queremos empezar con un plato de los preferidos de nuestro hijos, la salsa carbonara les encanta, la original y la falsa, con nata, pero la verdad, les gusta mas la de nata, cosa...
View ArticleClik here to view.
Frango o Pollo al Piri Piri, un pollo para www.elpucherodehelena.com
Esta entrada se la queremos dedicar a una pareja de amigos que hoy están inaugurando un local en Almuñecar, inauguración a la cual, estamos invitados, supongo, pero no podemos asistir, y eso os lo...
View ArticleClik here to view.
Bacon Cheese Fries (Foster`s Hollywood)
Hoy os traemos la versión Trianera de las Bacon Cheese Fries del Foster`s Hollywood. Un domingo nuestro hijo Ricardo nos sorprendió con estas patatas que tanto le gustaban cuando visitábamos este...
View ArticleClik here to view.
Patatas Hasselbalk 1.0
Las patatas Hasselback son una receta muy antigua, nunca se habían preparado en casa hasta que se las vimos a una blogger amiga, pero desde entonces hemos preparado varias y con distintas hierbas y...
View ArticleClik here to view.
Salteado de verduras 1.0
Una de nuestras asignaturas pendientes siempre fue el saltear verduras, imaginamos que las de muchos de vosotros, también. Aunque parezca labor sencilla, es complicado debido a que dar el punto exacto...
View ArticleClik here to view.
Espaguetis a la crema de pimientos
Que necesitamos: 400 gramos de espaguetis1 Pastilla de caldo de verduras2 Hojas de Laurel100 gramos de nueces peladas2 Pimientos Rojos grandes1 Cebolla grande1 Cucharada de Aceite de OlivaSal y...
View ArticleClik here to view.
Panecillos con chistorra de Carmelo Gonzalez
Hoy os traemos unos panecillos que preparo nuestro hijo hace unas semanas, el tenia muchas ganas de probar con las masas, en concreto con los panes, y mas, por supuesto, rellenos de chistorra, su...
View ArticleClik here to view.
Bizcocho de maiz, Pan dulce de Maiz
Hace unas semanas, en uno de nuestros viajes a Portugal, en concreto a la Feira de Praia en VilaReal de Santo Antonio, localidad y feria mas que recomendable, en la entrada enlazada os dejo un resumen...
View ArticleClik here to view.
Las flores no se comen, este año, sorprende, regala desayunos...!!!
Realizamos este Post para datos a conocer, ahora es el momento....que se aproxima San Valentin, y este años os proponemos una forma distinta, cambiamos el mensaje de Díselo con flores...por uno...
View ArticleClik here to view.
Xuxos rellenos de crema
Hoy preparamos un dulce típico de Gerona, parece ser que este dulce que se extiende ya por toda España desde que en la Pastelería de Emili Puig les diera por inventarlo haya por el año 1920 basándose...
View ArticleClik here to view.
Broa de Milho...Pan de Maiz
Hace tiempo que estaba detrás de este pan....me llamo bastante la atención al verlo en un viaje a Portugal de donde es tradicional, al igual que en Galicia....Este pan es un pan que parece ser, salio...
View ArticleClik here to view.
Strudel de Manzana...a mi manera...!!!
Hoy os traemos nuestra propia versión de un pastel dulce de origen alemán o austriaco....es una versión rápida que hemos realizado, no la original que muy pronto haremos debido al éxito que tuvo el que...
View ArticleClik here to view.
Bizcocho con pulpa de mango
Hemos preparado este bizcocho con:250 gramos de pulpa de mangó3 huevos grandes250 gramos de azúcar100 cc. de aceite de oliva250 gramos de harina de repostería1 Cucharadita de canela1/2 Cucharadita de...
View ArticleClik here to view.
Espaguetis a la boloñesa
Hemos utilizado...500 gramos de carne picada magra1 Cebolla mediana, picada muy fina2 Tallos de apio, cortado en rodajas finas2 Zanahorias medianas, picadas muy fina2 Dientes de ajo, finamente picado4...
View ArticleClik here to view.
Tarta de queso con mermelada de albaricoque
Os traemos una tarta fría excelente y sencilla de preparar, ademas la dejamos preparada el día anterior al que la vayamos a utilizar y nos quitamos un peso de encima...ese día no nos tenemos que...
View ArticleClik here to view.
Manitas de cerdo en salsa
Esta receta de las Manitas de cerdo lleva en la carpeta de provisionales mucho tiempo en el ordenador, me he decidido a publicarla a pesar de los años por lo que significa, esta forma de preparar las...
View ArticleClik here to view.
Barras de Pan Candeal
Para el prefermento o biga el dia antes...no se os olvide...!!!100 gramos de harina de candeal50 gramos de agua2 gramos de levadura frescaPara la masa del pan, de un buen pan...de los de toda la...
View ArticleClik here to view.
Aceite de pimienta
No se la cantidad de dinero que hemos gastado comprando AOVE aromatizados comerciales, sin darnos cuenta lo fáciles que son de preparar en casa y lo económico que resulta tener un buen catalogo de...
View ArticleClik here to view.
Ensalada de pasta 1.0
Hemos utilizado...400 gramos de pasta de lazoBrotes de ajo tiernosCebolla dulceTomate maduroAceitunas negras sin huesoAlcaparrasMejillones al naturalVinagre de ModenaJamón cocidoQueso cheddar Aceite de...
View ArticleClik here to view.
Boquerones en Vinagre
Una tapa típica del sur de nuestro país y la cuenca mediterránea, esta es la forma en la cual se preparan en nuestra casa, aunque hay diversas variantes. Los boquerones son dignos de acompañar de una...
View Article