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Tarta de queso con cerezas
Desde pequeño me llamaron mucho la atención, como a todos en casa, esta aportación de los Estados Unidos a la repostería. La textura de la base crujiente, con la cremosidad de la tarta, ese dulzor que...
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Pan de aceite y olivas negras
Para preparar el pan, necesitamos...200 gramos de harina de fuerza300 gramos de harina de panadería15 gramos de sal15 gramos de levadura fresca60 gramos de aceite de oliva virgen extra300 gramos de...
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Crema de Galletas Maria
Hoy os traemos una receta sencilla y rápida de preparar, al gusto de todo el mundo, en especial de los mas pequeños de la casa...Éxito asegurado...!!!Ingredientes...para cuatro tarros de cristal y...
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Crema de queso con aceitunas
Hoy volvemos a la carga con una receta de una crema de queso deliciosa, y por la dedicatoria muy especial que le queremos hacer con ella a nuestro gran amigo y compañero, Javier Vazquez, a la vez un...
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Habas con choco
Hoy os traemos en el blog un plato típico de Huelva, no os podemos invitar porque ya no queda ni una......Preparamos sus famosas habas con choco a nuestra manera...de casa...!!!Hemos utilizado....1...
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Cordero al limón y comino
Preparamos todos los ingredientes...4 Piernas de cordero4 dientes de ajoRomero1 Zumo de un limónRalladura de limón1 Limón cortado en rodajas para decorar2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de...
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Tarta de chocolate y vino tinto
Hace unos cuantos de meses que me regalaron unos cuantos de libros del gran Gordon Ramsay, me llama mucho la atención este Gran Chef...me encanta la forma de condimentar, de alimentar el genero que...
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Tortellini de queso con crema de cebolla
Iniciamos la temporada con un plato de pasta y un nuevo diseño del blog, todavía en proceso, poco a poco le iremos dando una nueva imagen, que ya iniciamos hace unos días. Además iremos de nuevo...
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Sandwich Philadelphia con Paleta Asada "Icarben"
Hoy os traemos una elaboración muy exitosa en nuestra casa y espero que la disfrutéis....El motivo de esta elaboración es debido a que hace unos días la empresa "Icarben", con sede en Benaojan ,...
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Casserole de patata y carne mechada "Icarben"
Una segunda entrada con productos "Icarben", esta vez una Casserole de carne mechada...En nuestra casa la carne mechada no sobra...y menos esta, de una calidad insuperable, aprovechamos todo, y si...
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Aceite aromatizado con Romero y Tomillo
Hoy os traemos un aceite aromatizado que hicimos pensando en la próxima receta que vamos a publicar en el blog, un Conejo confitado...este aceite es ideal para ensaladas y para carnes, el porque de...
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Pao do Mistura
Hace mucho que no publicamos pan en nuestro blog....hoy os traemos un pan de nuestro país vecino nuevamente....Pao do mistura...un pan de trigo y centeno ideal para disfrutar con productos de...
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Arroz con choco y habas
Hoy os traemos un plato de la cocina tradicional de la provincia de Huelva. Ya sabeis, una provincia gastronomicamente muy rica y amplia, desde la fruta, verduras, los productos del mar y las carnes...
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Bacalao a la Portuguesa
A falta de unos cuantos de días para que llegue nuestra querida Semana Santa, no podemos faltar a la cita con una receta de Bacalao, quizá el alimento con mas tradición y mas representativo en la...
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Huevos Picantes Mexicanos
Hoy os traemos de nuevo una entrada con receta de Gordon Ramsay....nos llamo bastante la atención la sencillez de la elaboración de estos Huevos Picantes Mexicanos, ademas del resultado, en casa somos...
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Quinoa con esparragos y gambas
Hoy os traemos un plato elaborado con el alimento de moda, la quinoa...hasta ahora no la teníamos en nuestra cocina, quizá por desconocimiento, pero hemos de animaros para que la probéis y tengáis en...
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Risotto de pasta con setas y pollo
Hoy os traemos una receta de pasta, lo único que la hemos elaborado como el risotto de arroz, es lo que se suele llamar un "falso risotto". Parece ser que este tipo de platos con Puntalette o Pasta de...
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Conejo Confitado
Llegando el verano...que se tienen menos ganas de cocinar por las calores que empiezan...os traemos una receta con la que se quedara bien, y ademas trabajaremos poco, pocos ingredientes,,,y se hace...
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Tartar de Salmòn
Desde hoy en nuestro blog...el "Tartar de Salmón"... la señora de la casa se encapricho hace unos días de esta cena...y nos pusimos con ella....al principio solo era la cena de los mayores de la...
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Salchichas italianas al Marsala
Esta semana os traemos una receta que venimos haciendo en casa durante bastante tiempo, con la particularidad que le hemos integrado un vino Marsala en sustitución del tradicional vino tinto, con un...
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